Settimana del Pomodorino del Vesuvio
Settimana del Pomodorino del Vesuvio
Degustazioni, attività di promozione, visite guidate
21-27 luglio 2008
Sette giorni dedicati ad una delle produzioni più rappresentative dell’area vesuviana, il pomodorino del piennolo del Vesuvio, per promuoverne la conoscenza sia in ambito nazionale che internazionale, rivalutarne le tradizionali fasi di coltivazione e di lavorazione, favorire una maggiore presenza delle produzioni locali presso la ristorazione regionale.
La “Settimana del Pomodorino del Vesuvio” è promossa dall’Azienda Agricola Casa Barone e da Assoristoratori-Fipe di Napoli e Provincia, con il patrocinio dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, e si articola in tre diverse iniziative, in programma dal 21 al 27 luglio, che intendono coinvolgere attivamente sia i turisti che i consumatori utilizzando le risorse a disposizione, in particolare l’attrattore Vesuvio, per valorizzare tutto quanto esprime il territorio.
Per maggiori informazioni:
Tel. 081 3621048
(dal lunedì al venerdì, ore 9:00 - 17:30)
sito web: www.casabarone.it
Le iniziative
Portami con te! 21- 27 luglio. Degustazione di “pane e pomodorino” presso la biglietteria di accesso al sentiero “Il Gran Cono” e distribuzione di un coupon omaggio per il ritiro di una conserva tradizionale di pomodorini del piennolo presso il Ristorante Kona, situato lungo la strada provinciale che da Ercolano conduce al Gran Cono.
La manifattura del “Piennolo” 26 e 27 luglio. Visite guidate presso aziende agricole del Parco Nazionale del Vesuvio per assistere alla raccolta del pomodorino del piennolo e alle tradizionali fasi di realizzazione del Piennolo, attività che rischia di scomparire per il mancato passaggio generazionale.
Una navetta che staziona presso lo spazio antistante la biglietteria del Gran Cono, con a bordo una guida turistica, condurrà gratuitamente i visitatori presso le aziende con partenze alle ore 11,00 e alle ore 16,30 nelle giornate di sabato 26 luglio e domenica 27 luglio.
Il Pomodorino a Tavola. Menu a base di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio in collaborazione con l’Assoristoratori-Fipe di Napoli e Provincia. 13 ristoranti proporranno nel menu, dal 21 al 27 luglio, almeno un piatto a base di pomodorino del piennolo: dalle ricette più semplici a quelle che combinano il pomodorino con prodotti di terra e di mare, fino alla pizza con pomodorini del piennolo del Vesuvio.
foto di Alfonso Greco